Одно из самых сказочных времен, чтобы попробовать вкусный и освежающий десерт — лето; Никто в этом сезоне не может устоять перед сказочными рецептами приготовления мороженого. Эти препараты, как правило, очень просты в приготовлении, и их можно делать дома с помощью холодильника или без него.
Если вы используете это устройство, вы должны следовать инструкциям для достижения отличных результатов. Иногда эти сладкие лакомства взбивают до белоснежного цвета, чтобы придать им кремообразную консистенцию. Рецепты вкусного мороженого можно приготовить с помощью лотков для льда в холодильнике или другой отдельной емкости.
В приготовлении мороженого есть хитрость, так что они на своем месте
Секрет придания им кремообразной консистенции заключается в том, чтобы удалить их примерно за час до подачи. Ключ в том, чтобы перелить смесь в миску и взбивать на средней скорости, пока она не станет очень гладкой. Затем их снова кладут замораживать до истечения срока службы.
Если мороженое очень твердое, желательно удалить его примерно за десять минут до этого, чтобы оно немного смягчилось и его было легче подавать в отдельных контейнерах. Вот несколько отличных рецептов приготовления мороженого летом, которые можно приготовить дома и наслаждаться ими вместе со взрослыми и детьми.
Наши рецепты приготовления мороженого
Мороженое из маракуйи
Ингредиенты
- 1/2 стакана сахара.
- ½ стакана воды.
- 1 банка жирных сливок.
- 1 банка сгущенного молока.
- Мякоть 5 маракуйи.
- 25 г тертого шоколада.
Подготовка
- Накануне вечером положите сгущенное молоко в морозильную камеру.
- Вылейте мякоть маракуйи и воду в блендер.
- Взбить в течение короткого времени и процедить семена. Поместите сок маракуйи в блендер вместе с замороженным сгущенным молоком, жирными сливками и сахаром.
- Взбивайте на высокой скорости, пока все ингредиенты хорошо не перемешаются, в течение 5 минут.
- Разлить по формочкам и поставить в холодильник на 4 часа.
- Украсить тертым шоколадом. На четыре порции.
Сделать мороженое на лето
Приготовление мороженого поможет вам остыть летом. Это сладости, которые хорошо воспринимаются в это время года. Однако всегда старайтесь использовать как можно меньше сахара, чтобы защитить свое здоровье в среднесрочной и долгосрочной перспективе.
