Есть много табу и предубеждений в отношении вегетарианской пищи у взрослых, но особенно у детей. Если вы не едите мясо и рыбу и хотите, чтобы ваш ребенок тоже не ел! Вы можете спросить: как мне заставить моего ребенка придерживаться вегетарианской диеты? В этой статье мы расскажем вам больше.
Могут ли дети быть вегетарианцами?
Это первый вопрос, который возникает у родителей, которые не употребляют в пищу мясо и рыбу и хотят передать эту диету и философию жизни своим детям. Некоторые педиатры выступают против того, чтобы маленькие дети были вегетарианцами, поскольку они утверждают, что не получают всех питательных веществ, в которых они нуждаются, на этом важном этапе.
Однако другие врачи указывают, что пока диета разнообразна и сбалансирована, проблем с питанием или ростом не должно быть. Препятствие кроется в тех диетах, которые слишком строгие, как, например, в случае плодоядных (только на основе фруктов), сырых (все сырые продукты) или даже веганских.
Если ребенок ежедневно получает железо, витамин D и витамин B12 с пищей, он может быть вегетарианцем, не подвергая риску свое здоровье и развитие.
3. Ищите заменители мяса.
Не только на уровне меню, но и сытно. Например, употребляйте оливковое масло или масло авокадо, если не едите рыбу. Необходимо знать, что жирные кислоты Омега-3 необходимы для неврологического развития. Что касается железа, не многие знают, что бобовые содержат в два раза больше, чем красное мясо. А что касается витаминов, то единственный, который может вызвать проблемы, — это B12, который не так широко распространен среди продуктов животного происхождения, но его можно получить в виде добавок.
Если вы хотели знать: как заставить моего ребенка придерживаться вегетарианской диеты? Здесь мы дали вам еще несколько полезных советов.
