Образ жизни больного диабетом совсем не прост. Вы должны отказаться от одних продуктов и сократить потребление других, которые могут нанести вред вашему здоровью. Это вызывает большее беспокойство и желание поглотить их. К счастью, есть рецепты для диабетиков, которые можно без всякого риска включить в свой рацион.
Запрет употребления сладкого
Во многих случаях диабетики, как правило, возвращаются к детскому отношению к поеданию сладостей, десертов, нездоровой пищи и тайного употребления газированных напитков. К этому добавляется дезинформация об адекватной диете и способности пациента выполнять ее.
При этом появилось множество вариантов питания. Речь идет о том, чтобы не делать жизнь с этим метаболическим состоянием скучной и стрессовой. Согласно статье, опубликованной в журнале «Клиники эндокринологии и метаболизма Северной Америки», это заболевание может передаваться по наследству или приобретаться в результате неправильного питания.
Чтобы составить план диеты для больного диабетом, им следует обратиться к врачу и диетологу. Они будут учитывать уровень глюкозы в крови, вес и лекарства, которые принимает пациент. А также другие заболевания, которые сосуществуют с диабетом и вашим уровнем физической активности. Таким образом повышается и гарантируется лучшее качество жизни. Высокое кровяное давление или гипертония также будут важным фактором, который следует учитывать.
подготовка:
- Удалите с артишоков внешние листья, измельчите и варите в большом количестве кипящей воды с щепоткой соли. Пусть остаются al dente.
- Очистить и нарезать морковь мелкими кубиками, бланшировать около двух минут в кипящей воде.
- Готовьте фасоль, пока она не станет аль денте.
- Нарежьте зеленый лук и обжарьте его на раскаленной сковороде с небольшим количеством оливкового масла. Добавьте сердечки артишока, фасоль, зеленые оливки и квадраты моркови. Обжарьте все несколько минут, добавьте немного соли и отложите.
- Поместите лосось в разогретую до 200ºC духовку, пока он не станет очень сочным (примерно 5 минут).
- Подавайте обжаренные овощи и выложите на них филе лосося.
- В завершение возьмите несколько веточек тимьяна и украсьте тарелку.
Этот восхитительный рецепт не только для диабетиков, но и для всей семьи. Здоровое питание полезно всем и предотвращает появление новых патологий.
Здоровое питание для людей с диабетом
Диета, которой должны придерживаться люди, страдающие этим заболеванием, действительно строгая. К счастью, в настоящее время существует бесчисленное множество рецептов для диабетиков и советов, которым нужно следовать, чтобы позаботиться о своем теле.
Результаты, полученные при таком уходе за пациентом, действительно полезны. Улучшение качества жизни больных сахарным диабетом в ваших руках.
