Во время еды многие родители впадают в отчаяние, потому что их дети не хотят есть овощи или зелень. Столкнувшись с этой общей проблемой, мы должны искать варианты, которые позволят нам включать определенные продукты по-другому и вкусно. Поэтому представляем три вкусных рецепта с помидором для детей.
С хорошей презентацией вы сможете привлечь внимание ребенка, чтобы отведать новое меню. Постепенно мальчик адаптируется и оценит преимущества и преимущества помидоров. Со временем он приобретет такой вкус, что захочется есть каждый день.
Помидор — источник питательных веществ
Как и все овощи, фрукты и овощи — его классификация вызывает много споров, но это еще одна проблема — помидор содержит витамины группы А. Кроме того, он содержит много минералов, таких как железо, фосфор, магний, кальций, калий и натрий; все очень важно для хорошего роста малышей.
С другой стороны, помидор идеально подходит для предотвращения лишнего веса и ожирения у детей, поскольку он на 90% содержит воду и, следовательно, очень низкокалорийен. Кроме того, он содержит большое количество клетчатки, которая отлично помогает при запорах.
В конечном счете, его высокое содержание фосфора помогает формированию костей и зубов, а высокое содержание калия способствует нервной и мышечной передаче.
Мы не должны забывать о присутствии в его составе фитонутриента, имеющего большое значение для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, ликопина. Об этом свидетельствует исследование, опубликованное в журнале Atherosclerosis.
Кроме того, этот антиоксидант способен снизить риск развития рака простаты, согласно исследованиям, проведенным в 2018 году.
Сытные и вкусные рецепты из помидоров для детей
Теперь, когда мы знаем о многих преимуществах этого знаменитого овоща, мы можем дать волю своему кулинарному воображению с помощью этих восхитительных рецептов из помидоров для детей:
1. Томатный крем
Ингредиенты
- 1/2 кг помидоров.
- 1 средний картофель.
- 1 небольшая морковь.
- 2 луковицы.
- 4 листа мангольда.
- 2 стакана воды или куриного бульона.
- 2 столовые ложки оливкового масла.
- Солить по вкусу.
3. Шашлык из помидоров черри со сливками и сыром.
Ингредиенты
- 12 помидоров черри.
- 100 грамм молочных сливок.
- 100 грамм сыра (на ваш выбор).
- Порошок орегано.
- Мелко нарезанная петрушка.
- Черный перец.
- Оливковое масло.
- Палочки для вертела.
1
«В томате много минералов, таких как железо, фосфор, магний, кальций, калий и натрий; все очень важно для хорошего роста малышей »
Подготовка
- Вымойте помидоры черри и снимите кожицу. Срежьте верхушку, чтобы получилась своего рода крышка, а затем аккуратно снимите мякоть с овоща.
- Смешайте молочные сливки с орегано, петрушкой и щепоткой перца, пока не получите кремообразную пасту.
- Залейте этой смесью внутреннюю часть помидоров черри.
- Проколите фаршированные помидоры палочками для шампуров и накройте крышкой, полученной разрезом, не слишком сильно затягивая.
- Нарезать сыр кубиками и выложить поверх помидоров, протыкая их на палочке.
- Ешьте и наслаждайтесь.
Ввести помидор в обычный рацион
Творчество всегда будет нашим верным союзником с того момента, как мы станем родителями; Если мы хотим придерживаться сбалансированной диеты, богатой витаминами и минералами, дома, очень важно применять ее на практике для создания разнообразных меню.
Благодаря этим восхитительным рецептам из помидоров для детей, этот овощ наверняка займет привилегированное место во вкусе ваших малышей. Кроме того, они будут наслаждаться приятными моментами вместе всей семьей на кухне и во время еды.
