Практически все дети любят десерты и сладости. Однако, как родители, мы стараемся кормить их здоровыми и питательными веществами и избегать продуктов переработки. Поэтому по возможности предлагайте им домашние продукты, приготовленные из натуральных продуктов. Мы собрали 3 рецепта тортов для детей, которые вы можете приготовить вместе с ними и провести время с семьей.
Не думайте, что, приготовив домашнее блюдо, ваши дети смогут ежедневно есть эти пирожные. Эти препараты имеют в своем составе сахар, поэтому их нужно употреблять своевременно, чтобы не навредить самочувствию.
1. Классика: шоколадный торт.
Начнем с любимца детей и взрослых — короля сладостей — шоколада. Рецепт, который мы выбрали, настолько прост, что его даже можно приготовить самостоятельно, и результат впечатляющий.
Ингредиенты:
- 100 г шоколада для выпечки.
- 3 яйца.
- 9 столовых ложек сахара.
- 60 г сливочного масла.
- 2 столовые ложки муки.
подготовка:
- Разогрейте духовку до 180ºC, чтобы она была готова, пока вы готовите смесь.
- Растопите шоколад: для этого вам нужно будет его нарезать, а затем либо положить на водяной пар, либо положить в микроволновую печь с чайной ложкой воды.
- Следите за шоколадом и перемешивайте его деревянной ложкой, чтобы предотвратить пригорание и равномерное таяние.
- После того, как он закаляется, добавьте сахар, топленое масло, муку и желтки трех яиц.
- Желтки довести до состояния снега и добавить к остальной смеси.
- Форму смазать сливочным маслом и вылить смесь.
- Выпекать полчаса при 180ºC.
После того, как вы развернете его и дадите остыть, вы можете украсить его сахарной пудрой, помадой или цветной посыпкой.
3. Красный бархат: классика в веганской версии.
Мы хотим учитывать всех, поэтому предлагаем вам рецепты тортов для детей, не употребляющих продукты животного происхождения: веганы.
Этот препарат имеет в своем составе плоды с высоким содержанием фитонутриентов, обладающих антиоксидантным характером. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Antioxidants, антоцианы в красных фруктах помогают предотвратить развитие заболеваний.
Ингредиенты:
Для торта:
- 500 мл растительного молока (миндальное, овсяное, рисовое, соевое и др.).
- 1 чашка масла размером с кофе.
- 500 г муки.
- 250 г сахара.
- 1 пакетик дрожжей.
- Вода, полученная от варки пары свекл.
Для начинки и топпинга:
- 250 г веганской сырной пасты.
- 90 г овощного маргарина.
- 100 г сахарной пудры.
- 150 г веганских сливок для взбивания.
Для украшения: красные ягоды.
- Малина.
- Ежевика.
- Клубника.
подготовка:
- Смешайте сухие ингредиенты с одной стороны (мука, сахар и дрожжи) и молоко (около 12 мл красноватой воды свеклы) и масло с другой.
- Включите и перемешайте, пока не получите однородное тесто без комков.
- Форму смазать маслом и вылить в нее смесь и запекаться 40 минут при 180ºC. Затем дайте остыть до комнатной температуры или в холодильнике.
- Смешайте маргарин с сахарной пудрой и добавьте намазанный сыр.
- Все перемешать и добавить взбитые сливки. Снова перемешайте, пока не смешаются все ингредиенты.
- Теперь, когда бисквит остыл, разрежьте его на три части и чередуйте крем с бисквитом.
- Используйте кошачий язык, чтобы покрыть весь торт кремом, чтобы поверхность выглядела гладкой.
- Украшаем фруктами и наслаждаемся!
Делайте детские торты по особым случаям
Что вы думаете о рецептах тортов для детей? Мы уверены, что они будут любить их есть и даже больше готовить их вместе с вами. Не забывайте, что такие десерты не превращаются в привычные продукты питания. Готовьте их только в особых случаях.
