Риски для здоровья увеличиваются из-за высокого потребления соли. Однако ни для кого не секрет, что продукты без соли и плохо приправленные не нравятся на вкус. Здесь мы предлагаем вам советы, как готовить без соли, не жертвуя вкусом блюд.
Есть много людей, которые не очень довольны солью, потому что не стоит употреблять ее в избытке. Однако с каждым разом мы все больше и больше увеличиваем потребление натрия в уже переработанных продуктах, которые становятся все более распространенными в нашем ежедневном рационе.
Это может закончиться визитом к врачу. Когда это происходит, они советуют нам придерживаться диеты с низким содержанием натрия; именно в этот момент становится трудно придавать вкусовым качествам рецепты. Мы не должны забывать, что у нас есть и другие ингредиенты, которые могут вернуть вкус нёба и вкус еды.
5 альтернатив приготовления без соли
Здесь мы представляем пять отличных альтернатив для приготовления пищи без соли.
1.- Ставка на специи
Есть много альтернатив для приготовления пищи, и те, кто любит готовить, обязательно их найдут. Сюда входят такие замечательные союзники, как травы и специи; оба прекрасно сочетаются с овощами, такими как помидоры, морковь, кукуруза, фасоль, картофель и перец, среди прочего. Их также можно сочетать с такими мясными блюдами, как говядина, курица, индейка, свинина или с морепродуктами.
Среди самых известных трав — базилик, чеснок, кориандр, петрушка, орегано, розмарин и другие. Наиболее распространенными специями являются карри, перец, горчица, перец, эстрагон, чеснок, корица, мускатный орех и гвоздика.
Помните, что многие кулинарные специи обладают противовоспалительными свойствами, поэтому они полезны для вашего здоровья.
Замените соль для улучшения здоровья
На кухне есть множество вариантов и альтернатив; Нам просто нужно провести еще немного исследований, чтобы найти множество рецептов и идей, которые помогут нам заменить определенные ингредиенты без потери вкуса. Точно так же мы будем делать это, сохраняя при этом надлежащее и прекрасное здоровье.
Как мы упоминали ранее, начало употребления в пищу продуктов с низким содержанием соли будет иметь неприятный вкус; Хорошая новость в том, что это чувство постепенно привыкнет к изменениям, и очень скоро мы даже не заметим разницы.
Через некоторое время мы забудем о соли при приготовлении и насладимся всеми остальными специями и альтернативами, которые существуют для приправ. Готовить без соли не только можно, но и очень просто. Идите вперед и попробуйте эти варианты!