Эти рецепты бабушек для детей — варианты меню, которые более привлекательны для них из-за ингредиентов или внешнего вида. Таким образом, они будут лучше соблюдать диету, и, следовательно, они с большей вероятностью будут есть все подряд.
Помните, что необходимо с раннего возраста прививать детям необходимость проводить разнообразное питание, иначе возрастет риск развития в среднесрочной перспективе недостатков, вызывающих появление патологий.
Овощной суп с ветчиной
Этот горячий суп просто и вкусно содержит питательные вещества из овощей и ветчины. В его составе есть фитонутриенты, обладающие антиоксидантным характером. Регулярное употребление этих веществ связано с более низким риском развития хронических заболеваний, что подтверждается исследованиями, опубликованными в журнале Molecules.
Ингредиенты:
- 3 картофелины кусочками.
- 5 морковок, нарезанных.
- ½ кабачка, нарезанного ломтиками.
- 1 лук-порей, нарезанный.
- 1 л куриного или мясного бульона.
- 100 г йоркской ветчины кусочками.
- 2 зубчика чеснока.
- 1 столовая ложка масла.
подготовка:
- В кастрюле обжарьте измельченный чеснок в масле. Добавьте овощи и обжарьте их несколько минут. Наконец, добавьте йоркскую ветчину и помешивайте несколько минут.
- Полить соус мясным бульоном. Затем варить около получаса или пока картофель не станет мягким.
- Посолить и подавать. Эти ингредиенты не ограничены, можно добавить другие овощи или белки.
Картофель с разбитыми яйцами и ветчиной
Этот традиционный рецепт сочетает в себе любимый детьми жареный картофель с яйцом и ветчиной.
Ингредиенты:
- ½ кг картофеля, нарезанного соломкой.
- 3 яйца.
- 1 луковица.
- Ветчина нарезанная.
- Нарезанной петрушки.
- Оливковое масло.
подготовка:
- Обжарить картофель в большом количестве горячего масла до золотистой корочки. Слейте воду на промокательной бумаге. Добавить соль.
- Обжарить яйца в небольшом количестве масла, не пережаривая. Выключите огонь, сразу же добавьте картофель и перемешайте, чтобы яйца разбились.
- Сразу подавать с ломтиками ветчины и посыпать петрушкой.
Чуррос с шоколадом
Хрустящие и сладкие чуррос вместе с жидким шоколадом — заманчивый вариант для детей.
Ингредиенты для чурроса:
- 1 стакан пшеничной муки.
- 1/2 стакана молока.
- 1/2 стакана воды.
- 1 ложка сахара.
- 110 г сливочного масла.
- 3 яйца.
- Подсолнечное масло.
- Корица.
- Сахар.
- 1 щепотка соли.
Для шоколада:
- Полусладкий шоколад.
- 1 столовая ложка несоленого сливочного масла.
- Жидкое молоко.
- ½ стакана консенсуального молока.
подготовка:
- В кастрюле нагрейте молоко, воду, масло и соль, не доводя до кипения. Выключите огонь и всыпьте муку, помешивая, пока не получите густую смесь.
- Дать немного остыть, добавить и перемешать яйца. Используйте кондитерский рукав подходящего размера.
- Разогрейте масло на сковороде и добавьте порции теста удлиненной формы. При поджаривании они будут разрезаны на более мелкие части.
- Удаляя чуррос, поместите их на промокательную бумагу, чтобы обезжирить их. Еще горячо посыпать сахаром и корицей.
- Растопите шоколад и добавьте сливочное масло, жидкое молоко и сгущенное молоко, в зависимости от желаемой густоты.
Сделайте бабушкины рецепты для детей
Это всего лишь пять бабушкиных рецептов для детей, с которыми малыши будут наслаждаться и наслаждаться традиционными вкусами и ароматами, попробуйте их!!
В семейной кулинарной книге есть много других, которые также могут их соблазнить; поэтому важно, чтобы дети тоже получали удовольствие от приготовления блюд.
