Питание во время беременности — это дело, которое нельзя оставлять на волю случая. Во время беременности женщина должна следить за тем, чтобы ее диета обеспечивала плод достаточным количеством питательных веществ и энергии, чтобы он мог нормально развиваться и расти. Кроме того, вы также должны убедиться, что ваше тело достаточно здорово, чтобы справиться с происходящими изменениями.
Для здоровой беременности питание матери должно быть сбалансированным и полноценным. Это означает, что должен быть правильный баланс белков, углеводов и жиров, а также потребление самых разнообразных овощей и фруктов.
Ешьте за двоих, а не за двоих
Во время беременности потребность матери в калориях увеличивается. Однако это не значит, что нужно есть за двоих. Расход калорий не увеличивается вдвое, а просто немного увеличивается.
Во время беременности обычно значительно увеличивается вес. По данным Института медицины США, женщина с нормальным индексом массы тела (от 18,5 до 24,9) должна весить от 11 до 16 кг в течение девяти месяцев. Однако женщина с избыточным весом на ранних сроках беременности должна набрать только от 7 до 11,5 кг.
В любом случае рекомендации по увеличению веса должны давать специалисты, поскольку они могут варьироваться в зависимости от возраста женщины, развития плода и состояния здоровья как плода, так и матери.
В любом случае чрезмерная или недостаточная прибавка в весе может сказаться на здоровье плода и матери.
Питание при беременности
Употребление фруктов и овощей необходимо для здоровой беременности. По крайней мере, вы должны съедать пять порций фруктов и овощей в день в любом их виде: свежие или приготовленные, целые или в коктейле / соке, замороженные или нет.
Также важно есть продукты, богатые крахмалом и сложными углеводами, такие как рис, макароны и хлеб (лучше цельнозерновые), а также картофель.
Клетчатка, кальций и цинк при беременности
Женщины подвергаются более высокому риску развития запора во время беременности. Употребление большого количества клетчатки эффективно снижает этот риск. Цельнозерновые продукты, такие как цельнозерновая хлебная мука, дикий рис, цельнозерновые, бобовые, фрукты и овощи, богаты клетчаткой.
Исследования показали, что употребление большого количества клетчатки во время беременности снижает риск (или, по крайней мере, тяжесть) геморроя, который также становится более распространенным по мере роста плода. Клетчатка также может помочь предотвратить ожирение.
Кроме того, беременная женщина должна иметь ежедневное здоровое потребление кальция. Молочные продукты, такие как молоко, сыр и йогурт, богаты кальцием.
Кроме того, цинк является еще одним важным питательным веществом во время беременности, поскольку он играет важную роль в нормальном росте и развитии, целостности клеток и различных биологических функциях, включая метаболизм нуклеиновых кислот и синтез белка. Поскольку все эти функции участвуют в росте и делении клеток, цинк важен для роста и развития плода.
Лучшими источниками цинка являются курица, индейка, креветки, крабы, устрицы, мясные продукты, рыба, молочные продукты, бобовые, арахис, грецкие орехи, семена подсолнечника, имбирь, лук, зародыши пшеницы, рис, макаронные изделия, злаки, яйца и тофу.
