Все большее распространение получают пробиотики у детей. Мы часто слышим о них, но что такое пробиотики? Это живые микроорганизмы, которые благотворно влияют на здоровье при попадании в организм в нужном количестве.
Следовательно, они являются организмами, внешними по отношению к человеку. Как правило, для достижения заметного эффекта требуется очень большое количество клеток на дозу.
Основные характеристики, которым должны соответствовать пробиотики, следующие:
- Отсутствие вирулентности.
- Вместимость:
- Устойчивость к прохождению через верхние отделы пищеварительного тракта.
- Прилипание к кишечному эпителию.
- Колонизация.
Наиболее часто используемые пробиотики:
- Дрожжи: Saccharomyces cerevisiae.
- Бактерии:
- Лактобациллы.
- Стрептококк.
- Энтерококк.
- Педиококк.
- Бифидобактерии.
- Пропионибактерии.
- Бациллы.
- Эшерихия.
Побочные эффекты от использования пробиотиков у детей
В настоящее время использование пробиотиков у детей считается безопасным. Фактически, существует небольшое количество осложнений среди населения в целом, а не только у детей.
Риск развития бактериемии из-за проглоченных лактобацилл составляет менее одного на миллион пользователей. И когда это происходит, это потому, что есть связанные факторы риска, такие как иммуносупрессия.
Группой риска возникновения побочных эффектов при лечении пробиотиками являются тяжелобольные пациенты или пациенты с сильно ослабленным иммунитетом. В них следует соблюдать крайние меры предосторожности, если они решат использовать пробиотики.
Однако, за исключением этих исключений, использование пробиотиков полностью безопасно. Мы не должны волноваться или бояться без причины. Коммерческие штаммы хорошо изучены и не вызывают проблем при указанных дозах.
Да, необходимо учитывать возможные пищевые аллергии. Это, например, случай аллергии на белки коровьего молока и яиц. В этих случаях использование пробиотиков следует ограничить теми продуктами, которые не содержат пищевых аллергенов, как указано на этикетке.
