Пробиотики — это в основном молочные продукты, которые очень полезны для здоровья человека. Это набор микроорганизмов, бактерий, которые способствуют поддержанию баланса кишечной флоры и укреплению иммунной системы. Поэтому их рекомендуют даже детям и беременным.
При регулярном употреблении в рамках сбалансированной диеты пробиотики укрепляют защитные силы организма. С помощью которых они помогают сдерживать многие болезни.
Когда оценивается вклад пробиотиков?
Иногда проблемы с диетой, лекарствами, стрессом, болезнями и другими факторами влияют на кишечную флору. Это приводит к снижению защиты и снижению инфекций.
Поэтому пробиотики — полезные продукты в случае атаки вредных батарей. Основная функция этих организмов — защита системы от колонизации бактерий и патогенов. Однако не все из них предлагают одинаковые преимущества, некоторые из них в определенных случаях более действенны и эффективны.
Эти элементы могут быть включены в наш рацион за счет употребления некоторых продуктов. Чтобы найти их, необходимо внимательно прочитать этикетки продукта. Наиболее распространенными компонентами являются лактобациллы, фруктоолигосахариды и бифидобактерии. Обычно они содержатся в ферментированных и молочных продуктах, таких как йогурты.
В связи с этим следует отметить, что многие из этих продуктов являются пребиотиками, элементом, который способствует росту пробиотиков. По этой причине их обычно можно найти в обогащенных продуктах, предлагаемых на рынке. То есть они могут появляться естественным образом или добавляться для обогащения пищи.
Пробиотики можно найти в хлебе на закваске, йогурте, мягких сырах (например, гауда), кефире, микроводорослях, тигровом орехе, пасте из ферментированных соевых бобов и темпе.
Их также можно найти в темном шоколаде, корнишонах и других маринованных овощах, квашеной капусте: супе из капусты и ферментированных овощей, супе мисо (рецепт японского происхождения, который содержит рис, ячмень, бобы и ферментированную рожь) и в обогащенных упакованных продуктах.
Заключение
Таким образом, пробиотики — это продукты с бактериями, которые при приеме внутрь вносят вклад в баланс кишечной микробиоты; то есть количество хороших бактерий, отвечающих за поддержание здоровья организма.
