Прежде чем углубляться в факторы, определяющие пищевые привычки, необходимо поискать определение в словаре. Согласно RAE, привычка — это особый способ поведения или поведения, приобретенный в результате повторения одних и тех же или подобных действий или возникший в результате инстинктивных тенденций. Таким образом, мы можем утверждать, что это поведение, основанное на выборе и потреблении определенных продуктов, которые мы применяем на протяжении всей жизни.
Короче говоря, они напрямую влияют на наше здоровье наряду с другими факторами, такими как упражнения, психология, экономика и т. Д. И, как и любое повседневное действие, прием пищи зависит от нескольких аспектов, которые мы прокомментируем ниже.
Факторы, влияющие на пищевые привычки
Наиболее важными факторами, влияющими на пищевые привычки, являются:
Культура
Он включает в себя место, где мы живем, обычаи и гастрономию. Достаточно поехать в другую страну или регион, чтобы понять, что это очень вариативная черта, поскольку это отличительная черта.
Кроме того, знания, ценности и навыки передавались из поколения в поколение на протяжении многих лет. У нас даже есть доступ к большому разнообразию продуктов питания благодаря транспорту, пищевой промышленности и новым технологиям.
Семья и социальная среда
Принимая во внимание, что еда — это удовольствие, совместное употребление еды с близкими дает возможность социального взаимодействия. С одной стороны, родители учат нас есть, поэтому очень важно готовить как минимум 2 семейных обеда каждый день. С другой стороны, наши друзья и коллеги также влияют на наши пищевые привычки. Это связано с принадлежностью к определенной группе, поскольку быть вегетарианцем или любить рыбу — не одно и то же.
Таким образом, стоит отметить, что этот набор факторов, обсужденных выше, взаимодействует друг с другом таким образом, что все они формируют привычки.
Советы по формированию здоровых привычек питания
До сих пор вы могли узнать, как формируются привычки в еде, но прежде чем закончить, мы хотели бы дать вам несколько уловок, чтобы их изменить.
- Прежде всего, помните о нашей еде. То есть сообщайте нам и наслаждайтесь каждым кусочком. Поэтому ешьте медленно. Таким образом, вы можете выбрать один из нескольких вариантов и остановить свой выбор на более здоровых.
- Во время еды не отвлекайтесь ни на что, например на мобильный телефон, планшет, телевизор, радио и т. Д.
- Ешьте за столом в кругу семьи (когда мы маленькие), друзей или коллег. Таким образом вы сможете есть больше здоровой пищи.
- Поощряйте диалог за столом, чтобы создать эмоциональную связь.
- Не награждайте детей едой и не заставляйте их все доводить до конца.
- Если вы взрослый, ищите внутреннюю или внешнюю мотивацию, чтобы сделать шаг, как почувствовать себя лучше.
- Ходите на рынок не реже 2 или 3 раза в неделю.
- Потратьте время на планирование и приготовление еженедельных блюд.
В заключение помните, что хорошие привычки приобретаются в детстве, хотя позже их можно изменить. Чтобы достичь этого, вы можете прибегнуть к коучингу и осознанному питанию (или осознанному питанию), так как вы получите инструменты для этого.
