Если вы хотите знать, на чем основана Гарвардская тарелка и как она может помочь вам улучшить свой рацион и диету ваших детей, мы рекомендуем вам внимательно прочитать эту статью.
Еда и детство
С годами была установлена и изучена тесная взаимосвязь между едой и здоровьем. Будь то в детстве, зрелости или на любом другом этапе жизни, пища должна обеспечивать питательные вещества, энергию и биоактивные компоненты, необходимые для поддержания хорошего физического и психологического состояния.
Образ жизни, который включает в себя пищевые привычки и практику физической активности, определяет здоровье общества. Они обладают способностью предотвращать или запускать появление определенных хронических заболеваний, которые, хотя обычно проявляются во взрослом возрасте, начинают развиваться в детстве.
Вот почему стоит подчеркнуть огромную важность внедрения привычек здорового образа жизни с самых ранних этапов жизни. Но, как уже знают многие родители, это непростая задача.
По этой причине различные общества и организации разрабатывают руководящие принципы и руководства, предназначенные для тех, кто отвечает за кормление малышей, которые облегчают понимание и применение теории питания на практике.
Другие факторы, которые следует учитывать в The Harvard Plato
Важная часть при приготовлении блюда — это то, что мы его готовим или приправляем. Именно здесь в игру вступают качественные масла или жиры, как в случае с оливковым маслом первого отжима, которое, помимо насыщенности и вкуса, является питательным и полезным. Конечно, нельзя злоупотреблять количеством.
Также нельзя забывать о гидратации. Дети проводят много часов за игрой и теряют воду из-за пота, поэтому важно заменить ее, чтобы избежать негативных последствий.
Важно не злоупотреблять соками, даже домашними, или другими напитками, такими как питьевые йогурты или смузи. Все они содержат большое количество свободных сахаров, поэтому их потребление следует относить к особым случаям.
Наконец, еще один аспект, который не ускользнул от Гарвардской тарелки, — это практика физических упражнений. Мы знаем, что отказ от малоподвижного образа жизни и ведение активной жизни необходимы для поддержания оптимального здоровья. По этой причине мы рекомендуем вам заниматься спортом со своими детьми, например, ходить в походы, плавать в море или бассейне или просто играть в парке.
