Несвежее молоко может быть серьезной проблемой. Во время кормления грудью принято сцеживать и замораживать грудное молоко. Однако в замороженном состоянии грудное молоко может иметь прогорклый привкус. Это событие вызывает стресс в процессе кормления грудных детей и увеличивает беспокойство матерей по поводу качества замороженного грудного молока.
Какая рекомендация по замораживанию грудного молока?
Рекомендации по хранению сцеженного грудного молока различаются в зависимости от условий хранения. Как правило, грудное молоко можно хранить при комнатной температуре, ниже 26 градусов Цельсия, в течение 4–6 часов.
Также его можно хранить в холодильнике при температуре ниже 4 градусов по Цельсию в течение 3–8 дней. Наконец, в морозильной камере при температуре от −17 до −20 градусов его можно хранить не менее 3 месяцев. Следовательно, если ожидается, что грудное молоко будет употреблено через 3–8 дней, замораживание является обычной практикой для матерей, работающих с молоком в домашних условиях.
Что вызывает несвежее молоко?
Типичный вкус прогорклого молока вызван продуктами липолиза (или пищеварения) молока. Здесь важно отметить, что на момент рождения желудочно-кишечная система ребенка еще не достигла зрелости.
Несвежее молоко повредит ребенку?
Это наиболее частое сомнение у женщин, молоко которых прогоркло из-за замерзания. Несвежее молоко определенно неплохо для вашего ребенка. Это молоко не загрязнено и не вызовет каких-либо заболеваний у младенца.
Уместно учитывать, что малыши уже знают вкус предварительно переваренного молока. Каждый раз, когда у вас возникает срыгивание, молоко из вашего желудка, которое уже подверглось действию липаз, достигает вашего рта. Несмотря на это, может случиться так, что малыш сопротивляется вкусу несвежего молока и, как следствие, отказывается от него.
Что делать, если малыш плохо переносит несвежее молоко?
Когда младенцы отказываются от талого молока, специалисты, изучавшие этот вопрос, рекомендуют пытаться давать свежее сцеженное грудное молоко или замороженное грудное молоко менее 7 дней.
В то же время важно претворять в жизнь заповедь о том, чтобы в холодильнике или морозильнике сначала использовалось самое старое молоко. Всегда помните, что срок заморозки составляет менее 7 дней. Все это для того, чтобы избежать стресса, связанного с кормлением младенца.
Наконец, также известно, что пастеризация (или бланширование) свежего молока перед замораживанием инактивирует липазы, снижая прогорклость.
