Большинство специалистов предлагают будущим мамам употреблять в пищу овощи, а сельдерей считается одним из самых питательных из-за важных преимуществ, которые он дает для здорового развития ребенка.
Сельдерей — один из самых популярных и предпочтительных овощей для бабушек, чтобы приготовить наваристые бульоны и супы, которыми кормят своих близких. Кроме того, он известен своим применением в гастрономии и медицине.
Он также играет важную роль в питании во время беременности, это помогает ребенку вынашиваться в утробе матери в течение этих важных девяти месяцев.
Преимущества употребления сельдерея во время беременности
Будущие груди должны рассмотреть вопрос о потреблении, как только начнется процесс гестации, по этой причине мы представляем основные преимущества сельдерея во время беременности:
- Высокое содержание витаминов. Употребление его во время беременности отлично подходит как для матери, так и для будущего ребенка. Высокое содержание витамина С улучшает работу иммунной системы, как утверждают исследования, опубликованные в журнале Biochemical Society Transactions. Фолиевая кислота, содержащаяся в этом овоще, показана для предотвращения врожденных пороков развития.
- Богат минералами. Сельдерей содержит важные минералы, такие как магний и кальций, которые в основном отвечают за снабжение эмбриона жидкостью и поддержание артериального давления (предотвращение гипертонии).
- Триптофан Этот овощ также содержит триптофан, который, согласно научной литературе, является незаменимой аминокислотой для выработки серотонина. Это вещество является одним из нейромедиаторов, отвечающих за регулирование сна и настроения в целом.
- Отличный источник клетчатки. Включение сельдерея в свой рацион помогает предотвратить геморрой и запоры во время беременности. Кроме того, употребление сельдерея вызывает «чувство сытости», которое предотвращает чрезмерное потребление пищи, повышение уровня сахара в крови и избыточный вес.
Противопоказания сельдерея при беременности
Согласно некоторым научным исследованиям, например, проведенным в Медицинском центре Университета Мэриленда, семена этого растения очень вредны для ребенка.
Преднамеренное употребление семян сельдерея увеличивает вероятность маточного кровотечения и / или сокращений матки, которые могут привести к выкидышу.
Совершенно нормально быть огорченным, зная, что часть сельдерея (семян) может навредить будущему ребенку. Однако мы должны иметь в виду, что потребление его стебля имеет большие свойства для развития беременности.
Советы по употреблению сельдерея во время беременности
Сельдерей подходит не только будущей маме в период вынашивания ребенка, но также настоятельно рекомендуется его употребление в период грудного вскармливания, чтобы и дальше обеспечивать новорожденного всеми питательными веществами.
Также полезно включать его в рацион ребенка в возрасте 9 месяцев, когда он начинает есть свое первое детское питание или то, что известно как «прикорм». Чтобы помочь им расти здоровыми, лучше всего включать его в свой рацион в виде пюре или добавлять в супы и / или соки.
