Разноцветные десерты, более известные как «радужные десерты», — настоящая сенсация на днях рождения и других торжествах. Они могут быть разных видов: печенье, желе и пирожные. Есть и те, кто осмеливается приготовить красочные блины, чтобы скрасить свой завтрак.
Далее мы покажем вам, как подготовить их к успеху на любой вечеринке. Вы можете даже вовлекать своих детей в приготовление пищи, чтобы стимулировать их интерес к приготовлению пищи.
Прикосновение радужных десертов
Идея состоит в том, что десерты выглядят привлекательно и восхитительно. Для многих это просто вопрос раскрытия творческих способностей и смелости получать столько же или даже больше, чем в детстве.
Ведь очень важно оставаться бодрым и жизнерадостным, ведь это часто положительно сказывается на приготовлении еды. Откройте для себя несколько простых и вкусных рецептов.
Однако не забывайте, что эти десерты нужно есть в умеренных количествах. Как правило, они содержат большое количество сахара — ингредиента, который, как было доказано, вреден для здоровья при регулярном употреблении.
Радужный торт
Это один из самых популярных радужных десертов в социальных сетях из-за его привлекательного внешнего вида, когда его отрезают и кладут на тарелку. Разнообразие фотографий, демонстрирующих тысячу и одну альтернативу, которая есть у презентации, произвело настоящий фурор во всех странах.
Хотя это десерт, требующий большей проработки и больше времени для получения желаемого результата, результат того стоит. Фотография!
Ингредиенты для торта
- 270 г. пшеничная мука.
- 30 г. кукурузная мука (кукурузный крахмал).
- 1 чайная ложка дрожжей.
- ½ чайной ложки соли.
- 300 мл. Пахта (если ее нет, ее делают путем смешивания молока с лимонным соком).
- 4 единицы яичных белков.
- 125 г. масла.
- 225 г. сахара.
- 1 ложка ванили.
- Пищевой краситель овощной разных цветов.
- красный.
- Желтый.
- апельсин.
- Зеленый.
- Синий.
- фиолетовый.
Подготовка
- Кипящая вода. Отмерьте ¾ стакана воды. Вишневое желе растворите в 1 стакане холодной воды. Добавьте горячую воду. Поставить в холодильник на 40 минут.
- Снова вскипятите воду. Отмерьте ¼ стакана воды. Растворите желатин без вкусовых добавок в 1/4 стакана холодной воды, добавьте кипяток и растворите.
- Добавьте несколько капель ванили в ½ стакана сгущенного молока. Смешайте и добавьте к желатину без вкусовых добавок из предыдущего шага.
- Немного остыть.
- Полить уже застывшим вишневым желе.
- Поставить в холодильник 15 минут.
- Кипящая вода. Отмерьте ¾ стакана воды. Растворите лимонное желе в 1 стакане холодной воды. Добавьте горячую воду. Дать остыть, не затвердевая.
- Добавить в застывший белый желатин.
- Дать остыть в холодильнике 20 минут.
- Повторно приготовьте желатин без вкусовых добавок, как в шагах 2 и 3. Дайте остыть.
- Полить лимонным желе.
Эту процедуру можно повторить с любым количеством цветных желе, которое у вас есть. Это очень интересный в приготовлении десерт, который выглядит очень привлекательно. Идеально подходит для детских закусок.
Сделайте радужные десерты, чтобы удивить
Некоторые радужные десерты стоит попробовать. Они обязательно порадуют нас по особому случаю, а почему бы и нет? даже обычный день, когда мы решаем просто прикоснуться к цвету.