Нет ничего лучше, чем делать сладости дома, когда мы жаждем чего-нибудь сладкого, но не хотим тратить слишком много. Это интересный вариант, чтобы развлечь детей или сделать оригинальный подарок.
Хотя размышления о приготовлении домашних угощений могут показаться очень сложными, следующие три рецепта доказывают обратное. Лучше всего то, что они полностью натуральные, так как не содержат добавок и консервантов. Так что приступай к работе!
Легкие рецепты приготовления сладостей в домашних условиях
Далее мы покажем вам, как сделать эти продукты столь востребованными у самых маленьких. В любом случае будь осторожен. Его обычное употребление не рекомендуется из-за содержания сахара. Есть исследования, которые показывают, что прием этого ингредиента часто может негативно сказаться на здоровье.
Мармеладки фруктовые
Эти домашние угощения приготовить легко и быстро. Агар-агар доступен в пекарнях или может быть заменен пакетиком желатина без вкусовых добавок. В этом случае процедура такая же.
Ингредиенты
- Фруктовое пюре на выбор 250 грамм.
- Вода 200 миллилитров.
- Сахар 150 грамм.
- Агар-агар 8 грамм.
Подготовка
- В небольшой кастрюле доведите воду до кипения. Когда закипит, добавить агар-агар и помешивать несколько секунд.
- С другой стороны, сделайте пюре из выбранных фруктов. Это может быть клубника, апельсин, яблоко, персик и т. Д.
- В фруктовое пюре добавить сахар и все хорошо перемешать. Добавьте в кипящую воду, непрерывно перемешивая деревянной ложкой, пока ингредиенты не соединятся и препарат не приобретет консистенцию. Снять с огня.
- Намажьте силиконовые формы или лотки для кубиков льда нейтральным маслом (это может быть подсолнечное масло), чтобы лакомство не прилипало. Поместите туда смесь и дайте ей остыть до комнатной температуры.
- Оставить в холодильнике на несколько часов. Лакомство приобретет желаемую консистенцию.
- Затем разложите и пропустите каждый кусочек через сахар. Может храниться до недели в закрытых контейнерах.
Ингредиенты
- 1 чашка дульсе де лече.
- Чайная ложка ванили.
- Мед ⅓ чашки.
- Горький шоколад 150 миллилитров.
- Вода 150 миллилитров.
- Сахар 150 грамм.
- щепотка соли.
Подготовка
- Смазать маслом 20-сантиметровую квадратную сковороду; зарезервируй это.
- В миску положите дульсе де лече, щепотку соли и ваниль. Смешиваем без взбивания и оставляем.
- В отдельной кастрюле поместите сахар, мед и воду. Перемешать, чтобы сахарные крупинки исчезли. Доведите кастрюлю до умеренного огня, пока она не достигнет точки карамели, но без затвердевания.
- Смешайте дульсе де лече с сахарной и медовой карамелью. Смешайте до загустения.
- Растопить измельченный шоколад в микроволновке.
- Вылейте смесь в смазанную маслом форму и с помощью шпателя хорошо распределите, чтобы она была ровной. Дайте остыть в течение нескольких минут, чтобы можно было намазывать ранее растопленным шоколадом.
- Остудить при комнатной температуре около часа.
- После охлаждения карамель затвердевает. Разверните его и разрежьте на небольшие квадратики. Их можно хранить завернутыми в целлофан и в закрытой таре.
Делайте сладости дома, чтобы добавить сладости в рацион
Конечно, приготовление сладостей в домашних условиях не должно означать чрезмерного употребления этих продуктов. Поэтому рекомендуется не готовить больше, чем нужно, и, кроме того, делиться тем, что приготовлено, со многими людьми, чтобы избежать проблем со здоровьем, связанных с избытком сахара.
