За последние 10 лет количество людей с диагнозом непереносимость фруктозы резко увеличилось. В большинстве случаев это происходит из-за мальабсорбции, вызванной изменением кишечной микробиоты или насыщением ее переносчика из-за чрезмерного потребления той же самой пищи. Поэтому мы хотим предложить вам несколько рецептов с низким содержанием фруктозы, которые сделают ваш день легче.
Рецепты с низким содержанием фруктозы
Перед тем, как выложить рецепты, мы хотим подчеркнуть, что содержание фруктозы в нем составляет примерно 1 г, чтобы вы могли их переносить. Кроме того, мы напоминаем вам, чтобы вы не употребляли их вместе или не включали цельные фрукты.
Домашние батончики из овсяных хлопьев с орехами — один из рецептов с низким содержанием фруктозы, чтобы начать день с энергии
Ингредиенты
- 1 стакан овсяных хлопьев.
- 40 г грецких орехов.
- 2 столовые ложки тыквенных семечек.
- 3 столовые ложки арахисового масла без добавления сахара.
- Корица по вкусу.
Проработка
Сначала промойте сельдерей и морковь водой и, если возможно, дезинфицируйте их с помощью пищевого отбеливателя. Далее нарежьте сельдерей и сыр кубиками. Все пошло, морковь нарезать тонкой соломкой. Наконец, добавьте все ингредиенты в миску с киноа, перемешайте и приправьте.
Креветки, обжаренные с ананасом и цукини
Ингредиенты
- 150 г креветок.
- 40 г ананаса.
- 100 г кабачков.
- оливковое масло первого отжима.
- Соль.
Проработка
Сначала вымойте кабачки под краном. Далее нарежьте его кубиками и отложите в сторону. Разогрейте на сковороде немного масла и поджарьте кабачки. Тем временем очистите ананас и нарежьте кубиками. Добавьте его в сковороду, пока он не станет цветным и кабачок не станет мягким. В завершение добавляем креветки до золотисто-коричневого цвета.
Наконец, мы советуем вам обратиться к диетологу-диетологу, который посоветует вам продукты, которые вы можете употреблять, и к психологу, с которым вы сможете выразить свои чувства на протяжении всего процесса.
