Чтобы вы знали больше об этом продукте, столь популярном во многих странах, мы решили изучить его и предложить вам информацию.
Пищевая ценность риса
В рисе содержится большое количество крахмала: это самый важный источник калорий, который мы, люди, потребляем. Кроме того, недавние исследования показали, что резистентный крахмал полезен для микробиоты, выступая в качестве пребиотика. Содержит такие минералы, как:
- Железо так важно для роста детей
- Фосфор, входящий в состав молекул ДНК и РНК.
- Кальций, который участвует в формировании и укреплении здоровья зубов и костей, участвует в функционировании центральной нервной системы и свертывании крови.
- Калий, который поддерживает нормальный баланс воды в организме, участвует в регуляции нервно-мышечных функций и стимулирует развитие клеток.
- Цинк, который участвует в метаболизме белков и нуклеиновых кислот и влияет на активность иммунной системы. Он также играет важную роль в синаптической пластичности мозга.
- Магний, который участвует в образовании нейромедиаторов и расслаблении мышц.
Рисовое мороженое
Рисовое мороженое встречается редко; однако он может быть таким же аппетитным, как и другие, и очень питательным, да. Скопируйте его ингредиенты и метод приготовления, чтобы у вас был питательный десерт для вашего малыша.
Ингредиенты:
1 стакан очень сливочного риса
3 стакана мякоти манго (в данном случае мы выбрали манго, но это может быть любой фрукт или аромат)
1 стакан молока
Метод приготовления:
Приготовьте рис с большим количеством воды, чтобы он стал очень кремообразным, а зерна почти распались.
Очистите и нарежьте несколько спелых манго и взбейте порции в миксере с очень небольшим количеством воды, чтобы получилась мякоть. Затем процедите это.
Затем положите в блендер мякоть манго, рис и молоко и взбивайте несколько минут. Еще раз подчеркиваем, важно, чтобы рис был очень мягким, чтобы у мороженого не было комочков.
Когда коктейль будет готов, процедите его и уберите в холодильник примерно на 15-20 минут. По истечении этого времени выньте замороженное ранее мороженое и перемешайте, соединив замороженную часть с той, которая все еще является полужидкой. Затем снова поставьте заморозить, пока он не затвердеет.
В заключение, рис — хорошая пища для детей, поскольку он содержит углеводы, витамины и минералы, но если вы едите коричневый рис, он будет намного лучше, потому что он будет богаче ими.
