Фруктовый сок — идеальная еда для детей, его питательные свойства неоспоримы; Однако педиатры предупреждают о риске чрезмерного употребления этих веществ. Согласно исследованиям, проведенным Американской академией педиатрии, чрезмерное употребление фруктовых соков может нанести вред здоровью детей в различных элементах их системы.
Не опасаясь ошибиться, родители предпочитают давать нашим детям те продукты, которые являются натуральными, но в случае с некоторыми из них их состав может быть ключом к тому, чтобы считать их опасными или нет. Хотя это совсем не плохо, чрезмерное потребление фруктового сока может привести к проблемам со здоровьем, связанным с питанием, пищеварительной системой или зубами.
Как мы знаем, даже самый здоровый вариант может иметь последствия для нашего здоровья, если мы потребляем его в избытке. Что касается фруктов, это пища с бесконечными свойствами, но обработка может иметь отрицательный эффект в зависимости от потребляемого количества, согласно исследованию, опубликованному в журнале «Педиатрия».
Соки стали пищей, пользующейся большим спросом у детского населения, их легко готовить и подавать, они также являются отличной альтернативой утолению голода. Для родителей это здоровый вариант, который в значительной степени заменяет сладости, газированные напитки или сладости, предназначенные для детей.
Возможное недоедание — это эффект, которого педиатры опасаются, давая детям слишком много фруктового сока. Такой результат возможен, потому что употребление сока может снизить аппетит у малышей; родители могут думать, что их кормят, но они не получают необходимых питательных веществ для дополнения своего рациона.
Точно так же особые характеристики каждого сока не позволяют ему содержать все необходимые элементы, чтобы гарантировать лучшее питание. То есть им не хватает необходимого количества жиров, белков, большинства витаминов, а в случае пакетированных соков также не хватает клетчатки.
Со своей стороны, углеводы в форме сахара могут быть причиной как недоедания, так и других состояний, таких как:
- Избыточный вес.
- Понос.
- Метеоризм.
- Боль в животе.
- Полости.
Расчетное потребление по возрасту
Употребление этой натуральной пищи регулируется количественно, но все зависит от возраста ребенка. В этом смысле Американская академия педиатрии рекомендует устанавливать ограничения при ее применении в соответствии с потребностями в питании, весом ребенка и другими характеристиками, связанными с его возрастом.
Следовательно, согласно правилам, предложенным экспертами, дети должны употреблять фруктовый сок в соответствии со следующими критериями:
- Детям до шести месяцев противопоказаны, тем более что грудное молоко — единственная пища, которую они должны получать на этом этапе. Поэтому считается ошибкой дать им бутылку с соком для утоления жажды или голода в этом возрасте.
- Маленькие дети в возрасте от двенадцати месяцев до шести лет должны есть не более одного стакана в день. То есть давать им более 200 миллилитров в день можно считать чрезмерным.
- После семи лет дети могут пить два стакана сока в день, но больше этого может быть избытком.
- Также не рекомендуется принимать фруктовый сок перед сном или для лечения обезвоживания.
Сок да, но в умеренных количествах
Употребление сока может быть стратегией увеличения потребления фруктов детьми. Тем не менее, это не единственный способ предоставить указанную пищу. Необходимо приучать детей есть цельные фрукты, так как содержание в них клетчатки минимизирует влияние фруктозы на обмен веществ.