У детей часто возникают определенные трудности, связанные с кормлением. Пристрастия к определенным продуктам и нежелание есть другие. Однако в некоторых случаях отказ становится настолько общим, что потребление ограничивается очень небольшой группой продуктов, что ставит под угрозу потребности в питании. Это случай селективного пищевого расстройства.
Раньше у этого синдрома не было собственной сущности, но в последней редакции Руководства по диагностике и статистике психических расстройств (DSM-V) он был признан расстройством с четко определенными характеристиками. Теперь известно, что тенденция избегать больших групп продуктов питания выходит за рамки прихоти или плохого поведения детей.
Селективное расстройство пищевого поведения
Так называемый синдром избирательного поедания относится к ограниченной и мало разнообразной диете, при которой наблюдается большое нежелание пробовать новые продукты. Избегание осуществляется на основе сенсорных характеристик пищи (ее текстуры, цвета, формы). И это имеет важные последствия на уровне питания.
Как предотвратить и лечить селективное расстройство пищевого поведения?
- Когда ваш ребенок начинает твердо кормиться, такие методы, как отлучение ребенка от груди, могут помочь ему изучить разнообразие продуктов и подойти к ним в своем собственном темпе. Таким образом, малыш воспринимает это как естественный и забавный процесс, а не как навязывание.
- Мы должны быть постоянными и терпеливыми, предлагая разнообразную еду. Мы не должны терять самообладание или поддаваться неприятию ребенка.
- Для самых маленьких мы являемся образцом для подражания. Важно следить за тем, чтобы все без исключения члены семьи ели то, что лежит на столе. Также полезно собираться на обед и непринужденно поболтать.
- Давайте попробуем внедрить новшества в кулинарии, включая различные текстуры, вкусы и способы приготовления. Отказ от рутины пробудит в ребенке любопытство и удовольствие пробовать новые вкусы.
- Как только расстройство установлено, важно обратиться за профессиональной помощью. В некоторых случаях дефицит питания может потребовать краткосрочного пребывания в больнице.
- В любом случае необходимо будет вмешаться междисциплинарно, включая психологов, врачей и диетологов. Важно поработать над жесткой личностью и над связью с опекуном. И, прежде всего, постепенно знакомьтесь с новыми продуктами.
