Соевое молоко — это продукт, который обычно заменяет молоко. Многие люди с непереносимостью лактозы или аллергией на молочные белки включают ее в рацион из-за ее питательной ценности. Однако для здоровых детей это не лучший вариант.
Прежде всего следует отметить, что соевое молоко имеет разные качества. Некоторые из продуктов, которые можно найти в супермаркете, содержат большое количество добавленного сахара, поэтому они не считаются полезными для здоровья продуктами.
Коровье молоко: очень полноценный корм
Мы собираемся начать с разговора о пище, которую заменяет соевый напиток: коровье молоко. Он имеет высокую концентрацию белков высокой биологической ценности, необходимых для обеспечения роста детей. Эти питательные вещества содержат все незаменимые аминокислоты и обладают хорошей усвояемостью.
Выбирая соевое молоко для потребления детьми, лучше всего покупать органический продукт без добавления сахара. Вкус будет менее приятным, но так мы обеспечим его питательные качества. В любом случае не рекомендуется заменять потребление воды употреблением этого напитка.
Соевое молоко у детей — ситуативный продукт
Специалисты по питанию не рекомендуют заменять соевое молоко у детей коровьим, по крайней мере, если нет патологии, определяющей всасывание последнего. Плотность питания ниже, и самые маленькие из них требуют большого количества питательных веществ для обеспечения роста и развития.
Кроме того, молочные продукты улучшают здоровье костей. Это связано с наличием кальция и витамина D (последнего питательного вещества нет в соевом молоке). Взамен следует отметить, что овощной напиток содержит изофлавоны — элементы, улучшающие здоровье женщины в среднесрочной перспективе.
