Употребление соли во время беременности

Помимо подчеркивания важности отказа от употребления алкоголя и табака, врачи не перестают предупреждать о других аспектах, таких как диета и, в частности, о потреблении соли во время беременности.

В общем, соль — это ингредиент, который всегда следует употреблять в умеренных количествах, поскольку это минерал, который сильно вредит организму при чрезмерном употреблении. Однако есть те, кому следует избегать этого любой ценой, например, люди, страдающие гипертонией.

Соль — опасный ингредиент?

По данным педиатрического отделения больницы государственного университета Нью-Йорка, нет никаких причин полностью исключать соль во время беременности. Однако следует проявлять осторожность, если в анамнезе есть:

  • Гипертония.
  • Плохое кровообращение.
  • Риск преэклампсии.

С другой стороны, эксперты подчеркивают тот факт, что чрезмерное потребление соли способствует задержке жидкости, что является одним из самых распространенных неудобств во время беременности. Поэтому они рекомендуют диету с низким содержанием соли.

Употребление соли во время беременности

Как потребление соли влияет на здоровье малыша??

Центр химических исследований Монелла в Филадельфии утверждает, что потребление соли имеет решающее значение для здоровья ребенка. Чтобы прийти к такому выводу, эксперты провели исследование, в котором прослеживалась эволюция группы младенцев, которые были беременны на диете с умеренным и высоким содержанием соли.

В конце концов, они обнаружили, что дети, вынашиваемые в течение первых двух триместров на диете с высоким содержанием соли, достигли максимального веса 2,5 кг. Кроме того, они с раннего возраста были предрасположены к пристрастию к соли в своем рационе.

Специалисты хотели выяснить, повлияло ли чрезмерное потребление соли на низкий вес новорожденного.

Дети, склонные к соли, должны потреблять меньше соли в своей жизни, чтобы предотвратить такие заболевания, как гипертония. Поэтому желательно свести к минимуму потребление продуктов, богатых натрием.

После публикации исследования врачи стали уделять больше внимания важности сохранения правильных привычек питания и, прежде всего, желательно низкому потреблению соли.

В целом, в отношении натрия делаются наблюдения, потому что это основной компонент соли. В этом смысле известно его влияние на кровяное давление, которое имеет тенденцию к повышению. Организм способен регулировать количество соли через мочу или пот, но это не дает карт-бланш на совершение излишеств. должен быть превышен.

Баланс в питании при беременности

Еда очень влияет на здоровье малыша. Поэтому рекомендуется придерживаться сбалансированной диеты, включающей в должной мере все группы продуктов. Очевидно, это означает, что вам нужно беспокоиться о том, чтобы обращать внимание на пищевую ценность каждого из продуктов, чтобы иметь возможность использовать их наилучшим образом, не заправляя их солью, маслом, сахаром или другими ингредиентами.

Чтобы регулировать потребление соли, важно начинать контроль во время покупки, затем на кухне, за столом и всегда с учетом пристрастий. Желательно убрать солонки со стола и избегать мясного ассорти, орехов, оливок и консервов.

Точно так же есть альтернативы приготовлению с небольшим количеством соли или ее устранению. Например, такие ингредиенты, как чеснок, ароматические травы, специи, оливковое масло и лимонный сок, помогают улучшить вкус еды без необходимости прибегать к соли.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: