С годами появляются новые способы питания, и некоторые женщины предпочитают придерживаться веганской диеты. Хорошо спланированная вегетарианская диета обычно очень полезна. Однако перед беременностью следует уделять особое внимание кормлению, чтобы знать, получает ли мать питательные вещества, в которых нуждается ребенок.
Американская академия питания и диетологии утверждает, что веганское питание следует согласовывать и планировать со специалистом. Незапланированное кормление может вызвать проблемы со здоровьем как у матери, так и у малышки.
Веганская диета и грудное молоко
Как и другие младенцы, тем, кто вырос в веганских семьях, для полноценного развития необходимо грудное молоко. В этом молоке должен присутствовать витамин B12 в качестве дополнения, чтобы малыш получал необходимые питательные вещества. В зависимости от диеты, которую ест семья, ребенок также должен потреблять йод.
Глютен
По данным Испанской педиатрической ассоциации, глютен следует вводить с 6-месячного возраста при введении прикорма. Идеальный способ сделать это — использовать хлеб на закваске из цельнозерновой муки, который частично переваривается и обычно хорошо переносится.
Вегетарианская или веганская диета в детстве может быть вполне адекватной и обеспечить важные преимущества для здоровья в среднесрочной и долгосрочной перспективе.
Что говорят эксперты о веганском питании?
Согласно Академии питания и диетологии, веганское питание может быть удивительно полезным, но только если оно хорошо спланировано и контролируется экспертами. Фактически, этот тип диеты подходит для всех жизненных циклов, включая беременность, кормление грудью и детство.
Согласно исследованиям, женщины-вегетарианцы нуждаются в регулярных и адекватных источниках витамина B12 во время беременности и кормления грудью. Это связано с тем, что матери-веганы, как правило, имеют более низкий уровень докозагексаеновой кислоты (ДГК).
Таким образом, веганское питание обычно полезно для здоровья, но важно, чтобы оно контролировалось экспертом. От этого будет зависеть хорошее развитие малыша.
