Веганство — это образ жизни, который все больше и больше распространяется среди молодежи. Мотивы различны, но особое внимание уделяется вопросам здоровья, окружающей среды и противодействию компаниям, продающим продукты питания. Мы рассматриваем преимущества веганского подросткового возраста и особую заботу, которую это влечет за собой.
Веган — это тот, кто не употребляет продукты животного происхождения. Это, естественно, включает мясо, а также молочные продукты и яйца. Чтобы придерживаться этого типа ограничительной диеты без вреда для здоровья, необходимо принять во внимание некоторые соображения. Примите к сведению.
Причины быть веганом-подростком
Какие причины использует подросток-веган при выборе еды? Вот некоторые из них:
- Уважение к животным: возможно, основная движущая сила веганского движения. Те, кто его практикует, категорически против политики компаний, продающих продукты животного происхождения, которые часто прибегают к жестоким методам увеличения производства. Для них важно право всех существ на жизнь.
- Здравоохранение: веганская диета исключает продукты животного происхождения, в том числе многие переработанные продукты этой группы. Он также способствует потреблению овощей, что полезно для здоровья.
- Сохранение окружающей среды: сохранение окружающей среды в том виде, в каком она дарована нам природой, является одной из предпосылок веганства. Необязательно прибегать к истреблению других жителей планеты, чтобы жить, когда у нас так много почвы для выращивания пищи. Кроме того, пищевая промышленность и ее последующий транспорт сильно загрязняют окружающую среду.
- Улучшение жизни человека: Веганское общество утверждает, что для этого стиля питания требуется только треть занимаемой земли по сравнению с тем, что основано на мясных и молочных продуктах. Точно так же это позволило бы лучше распределять продовольствие среди наиболее уязвимых секторов планеты.
1
«Животные способны страдать и получать удовольствие; следовательно, их интересы должны быть приняты во внимание «
-Будь веганом-
Преимущества веганства по мнению ООН
Организация Объединенных Наций также вынесла решение по этому поводу в отчете, опубликованном в 2015 году. Среди аргументов в пользу рекомендации диеты, основанной на растительной пище, можно отметить неустойчивость диеты, богатой мясом и молочными продуктами, к 2050 году, когда население мира достигнет 9 миллиардов человек.
Кроме того, изменение режима кормления будет иметь очень важные последствия для окружающей среды. Согласно отчету, на сельское хозяйство приходится 70% мирового потребления пресной воды, 38% общего землепользования и 14% выбросов парниковых газов.
Витамины
Его функции многочисленны и зависят от каждого витамина. Что касается витаминов во всех их типах, важно учитывать то, что они могут быть идеально усвоены с помощью веганской диеты. Те, которых нет в овощах (например, B7 или биотин), есть в злаках и бобовых.
Вот почему рекомендуется придерживаться разнообразной и сбалансированной диеты, поскольку ни один прием пищи сам по себе не обеспечит всеми необходимыми питательными веществами.
Каждая группа продуктов дополняется другими, чтобы удовлетворить потребности нашего организма. Кроме того, есть возможность добавления диетических добавок.
Добиться хорошего здоровья можно с помощью веганской диеты.
В качестве заключительной рекомендации мы подчеркнем важность консультации с диетологом, прежде чем менять диету.
Новая диета должна быть сбалансированной, полной и разнообразной, чтобы дополнять питательные вещества, которые больше не включаются при отказе от продуктов животного происхождения.
