Хотя вы, возможно, не знакомы с его названием, наверняка все родители знают о пищевой неофобии. Это не что иное, как отказ детей пробовать новые продукты. В этих строках мы расскажем вам все об этом явлении и о том, как действовать, чтобы его преодолеть.
Пищевая неофобия очень распространена у многих детей во всем мире. Хотя это не относится к категории психических расстройств, установленной Американской психиатрической ассоциацией (APA), это чрезвычайно распространенное поведение.
Возможные причины пищевой неофобии
Любопытно, что такое поведение связано с примитивным защитным механизмом человека. В прошлом человек питался растениями; многие из них были опасны для жизни, поэтому им нужно было быть предельно осторожными при их тестировании.
Часто это отрицание связано с факторами, которые отличаются от простого вкуса малышей. Во многих случаях, особенно после двухлетнего возраста, это проявление — которое происходит не только в отношении еды — является экстернализацией рожденного в них желания «независимости» своих родителей. Конечно, на самом деле это не так; в этом возрасте у детей очень сильная зависимость от родителей.
Кроме того, детство — это этап, на котором дети узнают новые вкусы, запахи и текстуры. Совершенно логично, что многие из них бывают «странными» или неаппетитными. Однако со временем это мнение может измениться.
Наконец, негативный опыт в прошлом также может быть спусковым крючком для пищевой неофобии. Например, это касается продуктов, вызвавших отравление. Это также может произойти в более крайних случаях, например, в ситуации удушья или удушья.
3. Не заставляйте их
Когда мы заставляем детей что-то делать, все, что мы делаем, — это умножаем их отвращение к этому. В случае еды мы можем поощрять истинный отказ от еды, которая может вам сегодня не нравиться. Лучше позволить времени пройти и дать ему новую возможность в будущем.
Однако не стоит менять еду на ту, которая вам больше нравится. Это могло создать ассоциацию плохого поведения с положительным вознаграждением, которое только усилило бы его.
Наконец, желательно также вовлечь малышей в покупки и сам процесс приготовления. Это в сочетании с приятной для глаз презентацией поможет преодолеть неофобию в отношении еды и побудит вас экспериментировать с новыми вкусами.