Конечно, одним из первых вариантов, которые приходят на ум при перечислении основных питательных веществ, является кальций. Этот элемент также жизненно важен во время беременности, как для матери, так и для ребенка.
Кальций — один из самых распространенных минералов в организме, поэтому необходимо регулярно обеспечивать его вклад в рацион. Чтобы вы могли его включить, мы представляем вам 3 рецепта, богатых кальцием, для первого триместра беременности.
Важность кальция при беременности
Согласно публикации в издании Cold Spring Harbor Perspectives in Medicine, кальций является чрезвычайно важным питательным веществом на протяжении всей жизни для одного важного аспекта: он помогает строить и укреплять кости. Это также важно для других процессов, таких как передача сигналов клетками, мышечная функция, свертывание крови и другие нервные функции.
Во время беременности необходимо вносить свой вклад именно в эти задачи, с той особенностью, что организм ребенка будет достигать этого за счет того, что дает мать. Следовательно, важно удовлетворить потребности в кальции, чтобы оба человека могли удовлетворительно пройти этот этап для своего развития.
Из каких продуктов можно получить кальций?
На любом из этапов беременности мать сможет получить необходимый ей кальций из следующих продуктов, которые мы собираемся обсудить:
- Соя.
- Яйца.
- Рыбы.
- Миндаль, грецкие орехи и другие сухофрукты
- Молоко и другие молочные продукты, такие как сыр и йогурт.
- Фрукты: апельсин, оливки, кумкват, инжир, киви, малина.
- Овощи: брокколи, петрушка, капуста, шпинат, капуста, водоросли.
Что касается соответствующей дозы, общие рекомендации составляют около 1000 миллиграммов в день. Однако это будет зависеть исключительно от организма каждой матери и реализации определенных привычек, которые могут улучшить его усвоение.
Таким образом, дозу должен определять врач на основании тестов, проводимых во время каждого периода беременности. Возможно, потребуется добавить добавки, поскольку потребности не всегда удовлетворяются только за счет диеты. В частности, у матери кальций поможет ей сохранить здоровье костей, предотвратить будущие заболевания, такие как остеопороз, и снизить риск послеродовой депрессии.
Однако также необходимо гарантировать поступление витамина D, поскольку это питательное вещество увеличивает усвоение кальция на кишечном уровне, согласно исследованию, опубликованному в журнале JAMA. Одновременное употребление двух элементов снижает риск переломов костей.
Рецепты, богатые кальцием, для первого триместра беременности — это питательное предложение, которое не пренебрегает хорошими вкусовыми качествами. Стоит их попробовать и поискать те варианты, которые нравятся маме больше всего.
3 рецепта, богатых кальцием для первого триместра беременности
Подготовка
- Вымойте и запарьте 6 капустных листьев. Затем разрежьте пополам и выбросьте стебель.
- Очистите лук и морковь, натрите их на терке и приготовьте на сковороде с двумя столовыми ложками оливкового масла; приправить по вкусу, помешивая. Нагрев должен быть слабым, а сковорода накрыть крышкой.
- Дать остыть и добавить сыр; хорошо перемешать.
- Возьмите капустные листья и залейте их овощами и сыром. Потом их нужно будет свернуть и выложить на поднос.
- Для миндального соуса: обжарьте на медленном огне нарезанный чеснок на сковороде. Затем добавьте миндаль. Передайте все в комбайн и смешайте с небольшим количеством бульона.
- В сковороду, где подрумянился бульон, добавьте миндаль, муку и бульон; готовить и перемешивать, пока не останется текстурированный соус.
- Разогрейте капусту в микроволновке, пока сыр не растает; наконец служить.
Включает в рацион в первом триместре беременности рецепты, богатые кальцием.
В первом триместре беременности вы должны стараться есть здоровую и легкую пищу, чтобы уменьшить дискомфорт, который вы можете испытывать. Помните, что ваше тело только привыкает к процессу, с которым ему придется столкнуться: эти богатые кальцием рецепты для первого триместра беременности внесут большой вклад в этот процесс.
