Когда женщина беременна, у нее обычно возникают различные осложнения. Один из них — снижение толерантности к глюкозе. По этой причине рекомендуется в качестве меры предосторожности знать некоторые рецепты для женщин с гестационным диабетом.
При обнаружении очень высокого уровня сахара — глюкозы — кандидатом на этот недуг является будущая мама. Диабет — это заболевание, вызывающее гипергликемию, то есть высокий уровень глюкозы в крови.
Возможные причины диабета
Это состояние может быть вызвано следующими факторами:
- Поджелудочная железа может не вырабатывать достаточно инсулина (гормона, который позволяет глюкозе работать должным образом).
- Клетки, хранящие глюкозу, не реагируют на инсулин.
Гестационный диабет развивается только во время беременности. Фактически, это считается самой распространенной патологией в период беременности, согласно публикации в Международном журнале молекулярных наук.
В течение месяцев беременности у женщин происходят многие гормональные, физические и метаболические изменения. Гормоны плаценты обычно блокируют инсулин в организме будущей матери, что приводит к резистентности к нему.
Это действие способствует повышению уровня глюкозы в крови и увеличивает уровень инсулина до трех раз, чтобы контролировать уровень глюкозы в крови. Если к этому не отнестись серьезно и уровни не будут сбалансированы, несомненно, появится гестационный диабет.
Этот тип диабета не имеет симптомов; поэтому рекомендуется провести тест между 24 и 28 неделями беременности, чтобы это исключить. Если вовремя не лечить, это может вызвать серьезные проблемы и осложнения для матери и ребенка в краткосрочной и долгосрочной перспективе.
В любом случае это относительно частая патология. Согласно исследованию, опубликованному в журнале «Клиники акушерства и гинекологии Северной Америки», до 6% беременных женщин страдают от этой проблемы.
3. Красный окунь
Ингредиенты
- 6 филе красного луциана.
- 2 столовые ложки оливкового масла.
- 1 средний лук, нарезанный.
- 1 зубчик чеснока, измельченный.
- ½ стакана нарезанного красного болгарского перца.
- 1 крупный помидор, нарезанный.
- 2 столовые ложки нарезанных оливок без косточек.
- ½ стакана маринованной моркови.
- 2 столовые ложки нежирного сыра рикотта.
- ½ стакана сухого белого вина.
Подготовка
- Нагрейте большую сковороду и добавьте лук, красный перец, морковь и чеснок. Обжарить 10 минут.
- Затем добавьте вино и доведите до кипения; постепенно перемешивать.
- Поместите филе в середину сковороды. Накрыть крышкой и варить 5 минут.
- Добавьте помидор, оливки и в конце полейте сыром.
- Накрыть крышкой и варить 3 минуты, пока рыба не станет плотной, но сочной.
- Подавать с овощами, приготовленными на сковороде.
Приготовьте рецепты, подходящие для беременных с гестационным диабетом
В заключение, это одни из самых выдающихся рецептов для женщин с гестационным диабетом. Конечно, разнообразия намного больше, это будет вопрос только экспериментов и принятия медицинских рекомендаций. В этих случаях уход будет иметь важное значение для благополучия матери и ребенка.
