Ниже мы расскажем, почему и как правильно питаться на этом особом этапе. Обратите внимание на следующие рецепты без глютена для первого триместра беременности и побалуйте себя без вины, очень питательно.
Беременность — этап, требующий от матери особой заботы. Это касается еды, вредных привычек и отдыха, а также многих других аспектов. Для женщин с глютеновой болезнью проблема еще сложнее, поэтому эти рецепты без глютена для первого триместра беременности могут быть очень полезны.
Почему глютен вреден при беременности?
1
Глютен — это вещество, изменяющее функционирование организма. Он вызывает воспаление в кишечнике у женщин и вызывает расстройства.
Другими словами, глютен вызывает воспаление кишечника и открытие проницаемых стенок. Таким образом открывается фильтр, который позволяет «всему» проходить в кровь, включая нежелательные вещества. В любом случае это не значит, что человеку без патологий следует есть без глютена. Эту меру целесообразно принимать только в случае непереносимости или диагностированной целиакии.
Раньше считалось, что плацента водонепроницаема, а ребенок защищен от токсичных веществ. Однако это не так. Через этот фильтр проходят бактерии и микроорганизмы. Таким образом наносится вред здоровью малыша и собственному здоровью.
Каждой женщине важно рассмотреть возможность адаптации к безглютеновой диете до беременности. Цель этого — избежать стольких внезапных изменений за короткий промежуток времени.
Что такое безглютеновые продукты?
Безглютеновые продукты — это те, которые не содержат пшеницу, ячмень, рожь и овес. Однако важно уточнить, что эти вещества содержатся во многих продуктах питания; вы должны быть осторожны, чтобы избежать их.
Следует проявлять осторожность с продуктами, которые, хотя и не содержат глютен, могут включать его в свой производственный процесс. Вот несколько примеров:
- Паштеты.
- Чай и кофе.
- Сохраняет.
- Сладости и конфеты.
- Некоторые колбасы.
- Приправы и пищевые красители.
- Некоторые виды мороженого и многочисленные соусы.
3 рецепта без глютена для первого триместра беременности
Хотя эти рецепты без глютена для первого триместра беременности могут быть полезным руководством, чтобы узнать, какие продукты есть, а какие нет, лучше всего проконсультироваться с профессионалом.
Диетологи, специализирующиеся на беременности или глютеновой болезни, могут разработать планы питания, чтобы позаботиться о здоровье как ребенка, так и матери.
3. Салат из шпината с жареным бататом.
Ингредиенты (на 2 порции)
- 1/2 сладкого картофеля.
- 1 щепотка соли.
- 4 помидора черри.
- 1 чашка шпината.
- Щепотка черного перца.
- 1 столовая ложка оливкового масла.
Подготовка
- Разогрейте духовку до 180 ° C.
- Сладкий картофель очистить, вымыть и нарезать ломтиками средней толщины.
- Выложите их в форму для запекания и заправьте оливковым маслом, солью, перцем и специями.
- Выпекайте от 25 до 30 минут.
- Вымойте шпинат и помидоры и переложите их в миску.
- Добавить приготовленный сладкий картофель и еще немного замариновать.
- Чтобы это блюдо содержало больше белка, можно добавить нут или чечевицу.
Применяйте эти рецепты без глютена на практике в первом триместре беременности.
Важно, чтобы профессионал помог вам организовать свой рацион. Эти безглютеновые рецепты для первого триместра беременности с их разрешением в отношении ингредиентов сделают вашу жизнь проще, когда дело доходит до размышлений о том, что вы можете съесть на обед сегодня.