На последних месяцах беременности нет ничего лучше, чем наслаждаться вкусными блюдами, которые также позаботятся о вашем здоровье. В этом случае мы предлагаем рецепты без глютена для третьего триместра беременности для тех, кто страдает глютеновой болезнью и, следовательно, имеет определенные ограничения на ингредиенты, которые они включают.
У ребенка заканчивается беременность, и его потребности и потребности матери в питании и калориях возрастают. По этой причине необходима диета, включающая в себя хорошее потребление углеводов — источника энергии, белков — для образования тканей и костей — и витаминов. Логично, что минералы и жиры, в их надлежащей мере, также имеют решающее значение.
Хотя разнообразная диета подразумевает есть все, люди с глютеновой болезнью — или просто те, кто не включает глютен в свой рацион — имеют определенные ограничения. Вот почему следующие безглютеновые рецепты для третьего триместра беременности могут стать для них отличным решением.
4 рецепта без глютена на третий триместр беременности
Тесто для лапши
Безглютеновая лапша — это ингредиент, богатый углеводами, который удовлетворяет энергетические потребности матери и ребенка. Их можно добавлять в разные овощные бульоны. Таким образом, в результате получится препарат, богатый витаминами, минералами и антиоксидантами. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Molecules. Последние имеют жизненно важное значение для обеспечения хорошего состояния здоровья в среднесрочной перспективе как для матери, так и для ребенка.
Ингредиенты:
- 250 г кукурузного крахмала.
- 4 яйца.
- 250 г сухого обезжиренного молока.
- 1 столовая ложка супа из ксантовой камеди.
- 250 граммов маниоки.
- столовые ложки кукурузного масла.
Для жевательной резинки:
- 5 столовых ложек маниоки.
- 130 куб.см воды.
подготовка:
- Смешайте крахмал, маниоку, сухое молоко и ксантановую камедь ручным миксером.
- Добавьте в миску 300 граммов этого препарата; добавьте яйца и столовые ложки масла. Затем перемешайте и установите.
- Приготовьте жевательную резинку и готовьте на сильном огне, не прекращая помешивать, пока она не отделится от дна.
- Добавьте к предыдущей смеси. Посолить и замесить сначала деревянной ложкой, а потом руками.
- Добавляйте сухие ингредиенты, пока тесто не будет растягиваться скалкой.
- Пропустите через месильную машину столько, сколько необходимо. В последнем проходе под номером 4 посыпаем кукурузным крахмалом. Затем под номером 5 нарежьте лапшу.
- Остальные; затем варить в большом количестве воды с солью и маслом.
- Слейте воду, добавьте сало или туко и тертый сыр и подавайте.
Яблочный ролл
Это десерт, не содержащий сахара, поэтому его можно включать в обычный рацион. Также попробуйте сделать это без подсластителей, чтобы еще больше улучшить его питательные качества.
Ингредиенты:
- 400 грамм рикотты.
- 3 яйца.
- 1 столовая ложка подсластителя.
- 3 столовые ложки подходящего разрыхлителя.
Для начинки:
- 2 яблока
- ванильная эссенция по вкусу
- подсластитель
Приготовление теста:
- Смешайте ингредиенты, пока они не соберутся вместе, и вылейте этот препарат на противень, застеленный пергаментной бумагой, с небольшим количеством оливкового масла.
- Готовьте в умеренной духовке, пока он не станет однородным.
- Выложите пленку на влажную ткань.
Приготовление начинки:
- Очистите яблоки и нарежьте их мелкими кубиками.
- Варить в кастрюле со столовой ложкой воды на слабом огне.
- Когда пюре сформировано, добавьте ванильную эссенцию и подсластитель.
- Заполнить рулет тестом.
- Осторожно закатать с помощью ткани.
- Уберите в холодильник, пока он не станет очень холодным.
- Посыпать тертым кокосом и подавать.
Включает рецепты без глютена в 3 триместре беременности
Мы знаем, что последние месяцы беременности не самые легкие. Поэтому, если вам не хочется готовить еду, обратитесь за помощью к члену семьи, другу или партнеру.
С этими рецептами без глютена для третьего триместра беременности планировать вкусные блюда, пока вы ждете ребенка, станет намного проще.