Есть много предубеждений относительно углеводов, особенно во время беременности. Но правда в том, что они необходимы, потому что они обеспечивают организм энергией, и матери она понадобится матери, чтобы справиться с симптомами беременности.
Несмотря на это, его потребление должно быть сбалансированным, и поэтому мы хотели принести несколько рецептов, богатых углеводами, для первого триместра беременности. Конечно, мы приняли во внимание, что это были самые здоровые варианты и что они обеспечивают необходимые питательные вещества как для матери, так и для ребенка.
Углеводы при беременности
Углеводы делятся на простые и сложные. Вам следует сосредоточиться на комплексах, так как продукты, содержащие их, обеспечивают больше минералов, белков и клетчатки для вас и ребенка.. Хотя нет точного рекомендованного количества, по мнению диетологов, они должны составлять в среднем 50% от общей дневной энергии.
Среди них: овощи, коричневый рис, сушеные бобовые, картофель, приготовленный с кожурой, цельнозерновой хлеб и фрукты.
С другой стороны, менее рекомендуются простые углеводы. Эти питательные вещества связаны с повышенным риском ожирения, особенно у людей, ведущих малоподвижный образ жизни. Об этом говорится в исследовании, опубликованном в журнале Advances in Nutrition.
3 прекрасных углеводных рецепта для первого триместра беременности
При приготовлении следующих рецептов у женщин в первом триместре беременности следует учитывать следующие аспекты:
- Вы должны набрать вес только на 500–1,5 кг.
- Ваша пищеварительная система сильно замедлится.
- Пища должна быть очень питательной, чтобы питательные вещества усваивались лучше.
Цукини, эмменталь и кока из зародышей пшеницы
Все ингредиенты в этом рецепте содержат очень важный вклад фолиевой кислоты и витаминов.
Ингредиенты:
- ½ кг макаронных изделий.
- 1 кабачок.
- 20 помидоров черри.
- 4 столовые ложки зародышей пшеницы.
- 4 столовые ложки соуса песто.
- Солить по вкусу.
- 100 г моцареллы.
- 50 г сыра эмменталь.
подготовка:
- Разогрейте духовку до 180 ° C.
- Затем вымойте все ингредиенты, чтобы начать нарезать цукини и помидоры черри на 2 части.
- Когда все будет готово, смешайте в миске и приправьте кабачки, помидоры, зародыши пшеницы и соус песто.
- Выкладываем тесто поверх пергаментной бумаги на противне.
- Вылить содержимое миски по тесту, добавить сыр Эмменталь и моцареллу.
- Выпекать около 20 минут. Когда все будет готово, дайте ему отдохнуть, порежьте на кусочки и подавайте.
Готовьте полезные рецепты с углеводами
Эти 3 варианта рецептов, богатых углеводами, для первого триместра беременности послужат руководством при составлении собственных рецептов или закусок с другими ингредиентами.
Не забудьте включить сложные углеводы, такие как фрукты и овощи, поскольку они не только обеспечивают вас энергией, но и помогают уменьшить некоторые раздражающие симптомы первого триместра.
Не забывайте, конечно, по возможности избегать ультра-обработанных продуктов с высоким содержанием добавленного сахара, поскольку они вредны для вашего здоровья.